Mesin Pencacah Daging adalah Alat yang digunakan untuk mencacah daging dalam proses pembuatan abon. Cara kerja Mesin ini adalah dengan mencacah daging, akan tetapi sebelum melakukan proses pencacahan daging daging dilunakan terlebih dahulu menggunakan presto. Proses pelunakan daging sangat penting agar nanti proses pencacahan menjadi lebih mudah dan cepat, karena jika tidak akan mempersulit kerja mesin dalam kegiatan mencacah. Hal tersebut wajib dilakukan lebih-lebih jika daging mempunyai kualitas keras dan alot.
Alat pencacah ini sangat menunjang anda dalam memproduksi abon sehingga mampu menghasilkan daging cincang lebih banyak dalam waktu singkat dari pada mencincang secara manual, sehingga menghemat waktu, tenaga dan biaya. Cacahan daging yang dihasilkan oleh mesin ini rata, rapi dan bagus. Untuk memproduksi abon yang bermutu tinggi, lazimnya dipadukan pula dengan mesin suwir abon dan mesin penggoreng abon untuk memperoleh hasil abon yang berkualitas.
Manfaat Mesin
Jika anda memiliki usaha makanan yang memerlukan dagaing untuk bahan utamanya, maka mesin penggiling daging wajib anda miliki. Alat penggiling daging tidak hanya menghemat uang tapi juga waktu produksi yang Anda butuhkan. Bukan hanya itu, Anda bisa mencapai tekstur daging yang tepat karena ada sebagian bilah pisau yang tersedia untuk tekstur yang berlainan. Untuk pemula, mesin ini cuman digunakan untuk menggiling daging saja, akan tetapi juga dapat digunakan pada bahan lain. Lebih jelasnya, berikut ulasannya:
1. Melumat Daging
Alat ini bermanfaat untuk menggiling beragai jenis daging, anda bisa menghasilkan daging segar, berair, dan empuk untuk konsumsi kapan pun. Ketersediaan beraneka macam ukuran pisau pada alat ini menghasilkan daging dengan tekstur yang berbeda. Hal tersebut mengharuskan anda untuk menyediakan semua santapan yang umumnya anda beli dari pasar. Mesin penggiling daging memberi Anda akomodasi untuk menyediakan hampir semua santapan di dapur rumah maupun bisnis Anda.
2. Membuat sosis
Sosis adalah salah satu santapan kegemaran bagi pecinta daging dan beberapa hidangan berbeda yang dapat Anda buat dari oalahan daging yang satu ini. Dengan menggunakan mesin ini, anda bisa menyediakan sosis dengan tekstur daging yang berbeda. Lalu Anda dapat membumbui sosis tersebut dan menghidangkannya ke pelanggan ataupun keluarga Anda.
3. Daging burger
Membuat daging burger atau patty menggunakan mesin ini sangatlah mudah, Anda dapat memasukkan daging yang Anda suka berserta lemak yang anda inginkan ke dalam mesin. Untuk tambahan anda dapat menambahkan beberapa tetes minyak dan rempah-rempah untuk mendapatkan rasa serta tekstur daging yang juisy. Dengan adanya proses seperti itu, anda mempunyai kendali penuh dalam mengolah daging seperti yang anda inginkan. Dalam memudahkan dalam mengerjakan, anda wajib membuat bentuk patty begitu daging keluar dari mesin.
4. Menggolah tulang
Jika Anda mempunyai hewan peliharaan di rumah, Anda bisa mengolah tulang mentah dari daging jenis apa pun dengan menggunakan mesin ini. Bisa itu ayam, bebek, kelinci, sapi, kambing ataupun domba, mesin tersebut akan meggilingnya dengan mudah. Dengan begitu, lebih memudahkan hewan peliharaan Anda dalam memakan tulang daripada membagikan mereka potongan tulang secara utuh.
5. Mencincang sayuran
Alat ini dapat digunakan untuk hidangan vegetarian, Anda bisa mengolah berbagai jenis sayuran dengan mudah memanfaatkan mesin ini. Buktinya, sejumlah koki lebih menggemari mesin ini daripada melakukannya secara manual. Bisa juga anda memadukan beberapa rempah sembari menggiling sayuran untuk menghasilkan rasa yang Anda inginkan.
Ada beberapa manfaat dari sebuah mesin penggiling daging. Oleh sebab itu, mesin dengan kapasitas besar merupakan salah satu perkakas dapur paling profitabel untuk dimiliki. Ada beberapa kegunaan lain yang bisa anda temukan pada bahan-bahan berbeda ketika Anda menggunakannya untuk menyediakan santapan yang diinginkan.
Keunggulan mesin penggiling daging
- Bahan dasar pembuatan alat penyuir ialah stainless kualitas nomor 1
- Menggunakan stainless stell 304 khusus makanan, sehingga mutu akan terjaga
- Output yang dihasilkan lebih rapi dan cepat
- Tidak merusak tekstur daging
- Memiliki fitur keamanan sehingga dapat menurunkan resiko kecelakaan kerja
- Banyak dipakai para pengusaha sebagai tools untuk meningkatkan usaha
| Spesifikasi | |
|---|---|
| Kapasitas | 5 Kg/proses |
| Dimensi | 60 x 62 x 64 cm |
| Bahan | Stainless Steel |
| Frame | Mild Steel |
| Pisau Penumbuk | Stainless Steel |
| Listrik | 380 watt, 220 volt |
| Penggerak | Dinamo Motor 1/2 HP |
Terima kasih telah mengunjungi website kami. Jika Anda telah tertarik dengan mesin yang kami tawarkan dan mendapatkan informasi lebih lanjut. Kalian dapat menghubungi dan bertanya apapun kepada kami melalui tombol di bawah ini.
Ulasan
Belum ada ulasan.