Mesin Mini Retort

MESIN MINI RETORT STERILIZER

Mesin Mini Retort Sterilizer adalah mesin dengan teknologi tinggi untuk mengawetkan makanan dalam jangka waktu yang lama. Produk makanan seperti rendang kemasan, sambal kemasan, sarden kaleng, daging frozen dan lain sebagainya. Mesin ini merupakan bentuk mini dari mesin mesin retort yang jauh lebih besar kapasitasnya sehingga cocok bagi usaha skala UMKM.

Sterilisasi makanan dengan menggunakan metode retort dapat menaikkan kualitas keamanan produk makanan.  Pemanasan tersebut bertujuan untuk membunuh jamur dan bakteri yang terkandung dalam produk makanan tersebut. Teknologi pengawetan makanan dengan menggunakan mesin ini dinilai lebih baik jika dibandingkan dengan mendinginkan makanan, mendinginkan makanan menggunakan pendingin membutuhkan biaya dan tempat penyimpanan yang besar. Hal itu cukup merepotkan untuk usaha skala UMKM.

Dapat melakukan sterilisasi uap bertekanan tinggi, dan dapat secara otomatis memroses penekanan, penyimpanan, hingga penyiraman air pendingin, tanpa merusak kemasan sampelnya. Cocok untuk produksi atau pengembangan produk makanan retort, produk kantong plastik, botol, kaleng bervolume kecil hingga sedang.

Dalam 1 kali proses, dapat memroses secara merata pouch mendatar dengan volume 180 gram ~ 200 gram sebanyak 48 (Tipe -30L) ~ 128 buah (Tipe -40L), sedangkan untuk pouch berdiri dengan volume 250 gram sebanyak 24 ~ 48 buah.

KEGUNAAN DAN FUNGSI MESIN RETORT MINI STERILIZER !

Retort adalah teknologi sterilisasi modern yang memiliki kelebihan utamanya adalah membuat makanan tahan lama hingga berbulan-bulan di suhu ruangan tanpa perlu disimpan di lemari pendingin dan tanpa bahan pengawet. Makanan dikemas di dalam kemasan kedap udara/retort pouch lalu dimasukan ke dalam Mesin Retort Mini Sterilizer dg proses sterilisasi di suhu 121,1°C selama waktu tertentu.

Spesifikasi Mesin
1Kapasitas50 liter, 100 liter, dan 200 liter
2MaterialStainless Steel (tangki utama & rangka)
Stainless Steel SUS-304 (keranjang penampung)
3Valve & Safety ToolsThermodisplay, Safety Valve, Pressure Gauge, Air Escape Valve, Kompor Gas
4Energy SourceElectric Heater / LPG Stove
5InsulatorTahan Panas
6FleksibelDilengkapi roda
7After SalesGaransi mesin 1 tahun, buku panduan pengoperasian alat

Terima kasih telah mengunjungi website kami. Jika Anda telah tertarik dengan mesin yang kami tawarkan dan mendapatkan informasi lebih lanjut. Kalian dapat menghubungi dan bertanya apapun kepada kami melalui tombol di bawah ini.

telepon indofamco whatsapp indofamco

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “Mesin Mini Retort”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.